广东省市监局关于2022年第三季度食品安全监督抽检情况的通报(2022年第185号)

  2022年第三季度广东省各级市场监管部门共完成198297批次,抖客网,不合格4880批次,监督抽检总体不合格率为2.46%。

 

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.36%、0.46%、1.49%、4.04%、1.50%。各类食品监督抽检结果见附件。

 

  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:微生物污染25.67%,农药残留超标20.79%,兽药残留超标15.84%,质量指标不达标11.95%,重金属等元素污染10.40%,食品添加剂超范围超限量使用9.05%。

 

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

 

  特此通报。

 

  广东省市监局

 

  2022年11月5日

 

  附件

2022年第三季度食品安全监督抽检结果汇总表

序号

 

食品种类

 

样品抽检

数量/批次

 

合格样品

数量/批次

 

不合格样品

数量/批次

 

样品

不合格率

 

1

 

粮食加工品

 

17327

 

17247

 

80

 

0.46%

 

2

 

食用油、油脂及其制品

 

8427

 

8301

 

126

 

1.50%

 

3

 

调味品

 

8799

 

8738

 

61

 

0.69%

 

4

 

肉制品

 

6594

 

6496

 

98

 

1.49%

 

5

 

乳制品

 

4213

 

4198

 

15

 

0.36%

 

6

 

饮料

 

7152

 

7054

 

98

 

1.37%

 

7

 

方便食品

 

2296

 

2264

 

32

 

1.39%

 

8

 

饼干

 

2399

 

2342

 

57

 

2.38%

 

9

 

罐头

 

1298

 

1296

 

2

 

0.15%

 

10

 

冷冻饮品

 

1917

 

1881

 

36

 

1.88%

 

11

 

速冻食品

 

3701

 

3691

 

10

 

0.27%

 

12

 

薯类和膨化食品

 

1595

 

1566

 

29

 

1.82%

 

13

 

糖果制品

 

3985

 

3974

 

11

 

0.28%

 

14

 

茶叶及相关制品

 

2585

 

2575

 

10

 

0.39%

 

15

 

酒类

 

6076

 

6027

 

49

 

0.81%

 

16

 

蔬菜制品

 

3858

 

3773

 

85

 

2.20%

 

17

 

水果制品

 

3946

 

3873

 

73

 

1.85%

 

18

 

炒货食品及坚果制品

 

2459

 

2377

 

82

 

3.33%

 

19

 

蛋制品

 

805

 

804

 

1

 

0.12%

 

20

 

可可及焙烤咖啡产品

 

258

 

258

 

0

 

0

 

21

 

食糖

 

1421

 

1399

 

22

 

1.55%

 

22

 

水产制品

 

1950

 

1933

 

17

 

0.87%

 

23

 

淀粉及淀粉制品

 

2127

 

2118

 

9

 

0.42%

 

24

 

糕点

 

12536

 

12289

 

247

 

1.97%

 

25

 

豆制品

 

2934

 

2911

 

23

 

0.78%

 

26

 

蜂产品

 

574

 

573

 

1

 

0.17%

 

27

 

保健食品

 

1689

 

1685

 

4

 

0.24%

 

28

 

特殊膳食食品

 

536

 

534

 

2

 

0.37%

 

29

 

特殊医学用途配方食品

 

68

 

68

 

0

 

0

 

30

 

婴幼儿配方食品

 

1154

 

1154

 

0

 

0

 

31

 

餐饮食品

 

21987

 

20827

 

1160

 

5.28%

 

32

 

食品添加剂

 

673

 

672

 

1

 

0.15%

 

33

 

食用农产品

 

60233

 

57798

 

2435

 

4.04%

 

34

 

其他食品

 

725

 

721

 

4

 

0.55%

 
   

总计

 

198297

 

193417

 

4880

 

2.46%

 

广东省市场监督管理局关于2022年第三季度食品安全监督抽检情况的公告(2022年第185号)

原标题:【广东省市监局关于2022年第三季度食品安全监督抽检情况的通报(2022年第185号)
内容摘要:2022年第三季度,广东省各级市场监管部门共完成198297批次,不合格4880批次,监督抽检总体不合格率为2.46%。 从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产 ...
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